料理

夫婦の趣味

豚小間をかさまししたいときは、このひと手間をかけたほうがいい!

2016/7/12    

0 料理は下ごしらえが大事っていいますよね、マルキョウです。 これはハンクラにおいても同じ。布を型紙通りに裁断するのが一番面倒で面白くなくって、でも一番大事なんですよね!地道な作業をおろそかにすると仕 ...

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今日のおかず、何にしようかしら~は永遠の問題

0 今日は超気分いいです、マルキョウです。   理由は夕方夫に子供を見てもらいつつ、料理作りまくれたから! 4パックあったお肉をすべて加工し終えました。しかもほぼ電子レンジ調理に頼ったので時短! 1時 ...

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ベルギーワッフル大成功!

2016/2/7    

0 パン大失敗のあと、ワッフルも焼いてみました。アメリカンワッフルでなく、ベルギーワッフルです。初挑戦。 イースト発酵が面倒なのですが、そこはホームベーカリーを使えば簡単!生地づくりコースにおまかせし ...

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パン大失敗!

2016/2/7    

0 パン作り大失敗!久々に焼&# ...

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ホットサンドも弁当いけます!

2016/1/7    

0 ホットサンド、お弁当にも&# ...

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ホームベーカリー覚書。いいレシピ模索中……

2015/1/19    

0 個人的なHB覚書。ホームベーカリーを朝タイマーセット!朝からパンの香りで目が覚める……!!を昨年末実践したのですが、……もうしません、たぶん。寝室とHB作動させているキッチンがすぐ隣のせいもあるの ...

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T-falのHBで惣菜パン!はじめて作ってみました~

2015/1/6    

0 ホームベーカリーを買ったならば一度はやってみたかった惣菜パン! 作りました~今のところホームベーカリーは夫がいるときでなくては使えない状態なので(キッチンに移動させるのがつらい……)正月休みの夫に ...

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HBでサンドイッチ!ピザ!これは太る!かもしれない……

2014/11/24    

0 さて、宣言どおりHBで作ったパンたちをあげてみます。まずはこちら。焼き上がりのパン。 そしてこちら、昨日のブランチであるHTL(ハム卵レタス)サンド!分厚くて食べるの大変でした……軽くトーストして ...

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少し焦がしても香りは抜群!キャラメルりんごケーキ

2014/11/12    

0 あ、そうそうそういえば以前ざっくりきってしまった親指の傷はとっくに完治しております。前書きましたっけ? そういうことでお菓子も作りましたー。キャラメル味のりんごお菓子がむしょうにたべたかったので、 ...

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バナナと卵だけで温かいパンケーキ♪朝ごはんに作ってみた感想

2014/11/5    

0 朝がどんどん冷え冷えしていきますねー こんなときは朝ごはんに迷います。冷蔵庫と時間次第なのですが、今日の状況としては、ヨーグルトとバナナが期限間近。ならばバナナヨーグルトでいいじゃないか!……です ...

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